Beschreibung
Hohe Leistung für den professionellen Einsatz
Der Samsung CM1919-UR ist ein professioneller Mikrowellenherd, der für hohe Arbeitsbelastungen in Restaurants, Bars, Hotels, Feinkostbetrieben und Profiküchen ausgelegt ist.
Die abgegebene Leistung von 1.850 W ermöglicht ein schnelles Erwärmen, Garen und Regenerieren von Speisen und verkürzt die Zubereitungszeiten während der intensivsten Servicephasen.
Der Garraum bietet ein Fassungsvermögen von 26 Litern und kann Behälter bis zum Format 2/3 GN oder zwei Behälter 1/3 GN aufnehmen.
Doppelmagnetron
Eines der charakteristischen Merkmale des CM1919-UR ist das System mit zwei Magnetronen mit je 925 W, für eine gesamte abgegebene Leistung von 1.850 W.
Das Doppelmagnetron ermöglicht im Vergleich zu Konfigurationen mit einem einzelnen Generator eine bessere Verteilung der Mikrowellen im Garraum und fördert eine schnellere und gleichmäßigere Erwärmung der Speisen.
Diese Lösung macht den Ofen besonders geeignet für Betriebe, die im Laufe des Tages zahlreiche Erwärmungs- und Regenerierungszyklen durchführen müssen.
Einfache und direkte manuelle Bedienung
Der Samsung CM1919-UR verwendet manuelle Bedienelemente, eine praktische Lösung in professionellen Umgebungen, in denen Schnelligkeit und einfache Bedienung entscheidend sind.
Es stehen 5 Leistungsstufenzur Verfügung, mit denen sich die Mikrowellenintensität an die Art der Speise und den gewünschten Verarbeitungsschritt anpassen lässt.
Der Bediener kann den Ofen daher schnell nutzen, ohne komplexe Programme aufrufen zu müssen – eine besonders nützliche Eigenschaft in Küchen, die von mehreren Personen genutzt werden.
Professioneller Garraum mit 26 Litern
Der Innenraum misst 370 × 370 × 190 mm und bietet ein Gesamtfassungsvermögen von 26 Litern.
Die Abmessungen ermöglichen die Verwendung großer professioneller Behälter, während der Ofen dennoch relativ kompakt bleibt. Der Garraum besteht aus Edelstahl, einem Material, das sich besonders für den professionellen Einsatz eignet und die tägliche Reinigung erleichtert.
Stapelbare Konstruktion
Der CM1919 ist zudem dafür ausgelegt, auf ein anderes kompatibles Gerät gestapelt zu werden, wodurch sich die Produktionskapazität erhöhen lässt, ohne zusätzlichen Platz auf der Arbeitsfläche zu beanspruchen.
Diese Eigenschaft kann besonders interessant für Bars, Fast-Food-Betriebe, Feinkostbetriebe und Küchen mit hohem Servicevolumen, aber begrenztem Arbeitsraum sein.
Ideal für Profiküchen
Der Samsung CM1919-UR eignet sich für:
- Restaurants;
Hotels und Resorts;
Bars und Cafés;
Feinkostgeschäfte;
Fast Food;
Catering und Bankettservice;
Mensen;
Profiküchen;
Gastronomiebetriebe mit hoher Umschlagshäufigkeit.
Die hohe Leistung und die einfache Bedienung machen ihn besonders geeignet für das Erhitzen, Regenerieren und schnelle Zubereitungen während des Service.
Hauptmerkmale
Professioneller Mikrowellenherd
Ausgangsleistung 1.850 W
Leistungsaufnahme 3.200 W
Doppelmagnetron
Garraumkapazität 26 Liter
Geeignet für Behälter bis zu 2/3 GN
5 Leistungsstufen
Manuelle Bedienung
Garraum aus Edelstahl
Stapelbar
Stromversorgung 230 V einphasig
Frequenz 50 Hz
Gewicht 32 kg
Kennzeichnung CE
Technische Daten
|
Eigenschaft |
Wert |
|---|---|
|
Modell |
CM1919-UR |
|
Marke |
Samsung |
|
Typ |
Professioneller Mikrowellenherd |
|
Kapazität |
26 Liter |
|
Ausgangsleistung |
1.850 W |
|
Leistungsaufnahme |
3.200 W |
|
Magnetron |
2 × 925 W |
|
Leistungsstufen |
5 |
|
Bedienung |
Handbücher |
|
Stromversorgung |
230 V einphasig |
|
Frequenz |
50 Hz |
|
Außenmaße |
464 × 557 × H 368 mm |
|
Garraummaße |
370 × 370 × H 190 mm |
|
GN-Kapazität |
Bis zu 2/3 GN |
|
Gewicht |
32 kg |
|
Garraummaterial |
Edelstahl |
|
Installation |
Tischgerät / stapelbar |
|
Zertifizierung |
CE |
