{"id":3125,"date":"2026-09-22T16:39:57","date_gmt":"2026-09-22T14:39:57","guid":{"rendered":"https:\/\/dabermatic.it\/planung\/"},"modified":"2026-09-22T16:39:57","modified_gmt":"2026-09-22T14:39:57","slug":"planung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/planung\/","title":{"rendered":"Planung"},"content":{"rendered":"[vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#F1EFED“ bg_image=“2180″ bg_image_type=“default“ bg_position=“center center“ background_image_loading=“skip-lazy-load“ bg_repeat=“no-repeat“ full_height=“yes“ columns_placement=“bottom“ scene_position=“center“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ advanced_gradient=“linear-gradient(0deg, rgb(0,0,0) 0%, rgb(241,239,237) 0%, rgba(0,0,0,0) 64%)“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“zoom-out“ mobile_disable_bg_image_animation=“true“ parallax_bg=“true“ parallax_bg_speed=“medium_fast“ gradient_type=“advanced“ shape_type=““ advanced_gradient_display_type=“linear“][vc_column bottom_padding_desktop=“40px“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“advanced“ gradient_type=“default“][vc_row_inner equal_height=“yes“ content_placement=“bottom“ column_margin=“10px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner right_padding_desktop=“15%“ right_padding_tablet=“50%“ right_padding_phone=“15%“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“advanced“ gradient_type=“default“][split_line_heading line_reveal_by_space_text_effect=“letter-reveal-bottom“ font_style=“h1″ stagger_animation=“true“ font_size_max=“108px“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ animation_type=“line-reveal-by-space“ link_target=“_self“ text_content=“Planung professioneller K\u00fcchen“ text_direction=“default“][\/split_line_heading][\/vc_column_inner][vc_column_inner left_padding_tablet=“0″ right_padding_phone=“0″ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ enable_animation=“true“ animation=“fade-in“ animation_easing=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“advanced“ gradient_type=“default“ delay=“300″ offset=“vc_col-xs-9″ content_layout=“default“][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ font_size_min=“16px“ font_size_max=“22px“ font_size_desktop=“1.3vw“ font_line_height=“1.6″ text_direction=“default“ max_width=“375px“]\n

Wir planen die Effizienz der professionellen Gastronomie<\/b><\/span><\/h2>\n[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“right“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ enable_animation=“true“ animation=“fade-in“ animation_easing=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“ delay=“500″ offset=“vc_col-xs-3″][nectar_cta btn_style=“next-section“ btn_type=“minimal-arrow“ next_section_color=“#434343″ alignment=“right“ alignment_tablet=“right“ alignment_phone=“default“ display_tablet=“inherit“ display_phone=“inherit“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_section type=“full_width_background“ text_color=“dark“ top_padding=“8%“ constrain_group_2=“yes“ bottom_padding_tablet=“10%“ top_margin=“-1px“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ content_layout=“default“ advanced_gradient_display_type=“linear“][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ left_padding_desktop=“40px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“40px“ left_padding_tablet=“20px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“20px“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“default“ gradient_type=“default“][split_line_heading line_reveal_by_space_text_effect=“default“ font_style=“h2″ stagger_animation=“true“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ animation_type=“line-reveal-by-space“ link_target=“_self“ text_content=“Wir planen effiziente, funktionale Arbeitsbereiche, die auf die tats\u00e4chlichen Anforderungen der professionellen Gastronomie zugeschnitten sind“ text_direction=“default“ font_text_indent=“25vw“]Die hier dargestellten Layouts, Leistungsbeschreibungen und Visualisierungen dienen als anschauliche Beispiele. Passen Sie sie an Ihre Branche, Zielgruppe und Ziele an.[\/split_line_heading][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“10px“ equal_height=“yes“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#F1EFED“ scene_position=“center“ top_padding=“5%“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“5%“ left_padding_desktop=“30px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“30px“ bottom_padding_tablet=“0″ left_padding_tablet=“20px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“20px“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ color_change_section=“true“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ enable_animation=“true“ animation=“slight-fade-in-from-bottom“ animation_easing=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ gradient_type=“default“ flex_layout_desktop=“row“ flex_justify_content_desktop=“flex-start“ flex_align_items_desktop=“flex-end“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ offset=“vc_col-xs-6″][image_with_animation image_url=“2182″ image_size=“full“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“15px“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ fit_to_container=“1″ image_object_position=“center center“][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ enable_animation=“true“ animation=“slight-fade-in-from-bottom“ animation_easing=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“flex-end“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-xs-6″][image_with_animation image_url=“2178″ image_size=“full“ max_width=“50%“ max_width_mobile=“100%“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“15px“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ top_margin_tablet=“30px“ flex_gap_desktop=“40px“ flex_gap_tablet=“20px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ enable_animation=“true“ animation=“slight-fade-in-from-bottom“ animation_easing=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“flex-end“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-xs-12″][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“flex-start“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]Die Planung einer professionellen K\u00fcche erfordert technische Kompetenz, Praxiserfahrung und fundierte Kenntnisse der Betriebsabl\u00e4ufe in Gastronomie und Hotellerie. Jeder Bereich muss so konzipiert werden, dass Effizienz, Sicherheit, Hygiene und Betriebskontinuit\u00e4t gew\u00e4hrleistet sind und optimale Voraussetzungen geschaffen werden, damit Menschen bestm\u00f6glich arbeiten k\u00f6nnen.<\/p>\n

Seit \u00fcber 50 Jahren begleitet Dabermatic Hotels, Restaurants, Resorts und Beherbergungsbetriebe bei der Planung und Realisierung professioneller K\u00fcchen und ma\u00dfgeschneiderter Arbeitsumgebungen. Jedes Projekt beginnt mit dem Zuh\u00f6ren und der Analyse der Kundenanforderungen. Wir bewerten die verf\u00fcgbaren R\u00e4umlichkeiten, die Art des Betriebs, die Anzahl der Gedecke, die Zubereitungs- und Serviceabl\u00e4ufe, die Anforderungen des Personals und die Entwicklungsziele des Unternehmens.<\/p>\n

Das Ergebnis ist ein Projekt, das auf die tats\u00e4chlichen betrieblichen Anforderungen des Betriebs zugeschnitten ist und darauf ausgelegt ist, die t\u00e4gliche Arbeit zu verbessern und langfristig Mehrwert zu schaffen.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#121213″ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“6%“ text_color=“light“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ color_change_section=“true“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bottom_padding=“5%“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“padding-10-percent“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“no-extra-padding“ column_padding_position=“right“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“0px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“ content_layout=“default“][vc_column_text css=““ text_direction=“default“]\n

Eine professionelle K\u00fcche entsteht aus einem Projekt<\/h3>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner right_padding_desktop=“15%“ right_padding_tablet=“0″ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“30px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“advanced“ gradient_type=“default“][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]Eine effiziente K\u00fcche ist nicht einfach eine Ansammlung von Ger\u00e4ten, die in einem Raum aufgestellt sind. Sie ist ein komplexes System, in dem Menschen, Technologien, Wege, technische Anlagen und Prozesse perfekt zusammenspielen m\u00fcssen. Deshalb betrachten wir jedes Projekt ganzheitlich. Wir analysieren die Organisation der R\u00e4ume, die Arbeitsabl\u00e4ufe, die Wege des Personals und der Rohstoffe sowie die Bereiche f\u00fcr Vorbereitung, Garen, Lagerung und Sp\u00fclen. Ziel ist es, R\u00e4ume zu schaffen, in denen jedes Element eine pr\u00e4zise Funktion erf\u00fcllt und dazu beitr\u00e4gt, die Arbeit einfacher, schneller und effizienter zu gestalten. Eine fachgerechte Planung erm\u00f6glicht es, unn\u00f6tige Wege zu reduzieren, Zubereitungszeiten zu optimieren, die Kommunikation zwischen den verschiedenen Betriebsbereichen zu verbessern und die verf\u00fcgbaren Fl\u00e4chen rationeller zu nutzen.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“0px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text css=““ text_direction=“default“]\n

Analyse der Arbeitsabl\u00e4ufe<\/h3>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner right_padding_desktop=“15%“ right_padding_tablet=“0″ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“30px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“advanced“ gradient_type=“default“][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]Jeder Gastronomiebetrieb hat unterschiedliche Anforderungen. Die K\u00fcche eines Hotels weist andere Abl\u00e4ufe auf als die eines Restaurants, einer Pizzeria, einer Betriebskantine oder eines Cateringbetriebs. Bevor wir das Projekt entwickeln, analysieren wir das Betriebsmodell des Kunden sorgf\u00e4ltig. Wir untersuchen die Anzahl der zubereiteten Mahlzeiten, die Beschaffungs- und Lagerungsmodalit\u00e4ten der Lebensmittel, die Zubereitungsprozesse, Zeiten mit hoher Auslastung und die Anforderungen des Personals.<\/p>\n

Diese Analyse erm\u00f6glicht es, m\u00f6gliche kritische Punkte zu erkennen und eine Raumaufteilung zu planen, die die Arbeitsorganisation konkret verbessert. F\u00fcr uns bedeutet Planung vor allem zu verstehen, wie eine K\u00fcche t\u00e4glich genutzt wird.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#121213″ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ bottom_padding=“6%“ text_color=“light“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ disable_element=“yes“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_gallery css=““ type=“flickity_style“ images=“2170,2169,2168,2167,2166,2165,2164,2163,2162,2161,2160,2159,2158,2157,2156,2155,2154,2153,2152,2151,2150,2149,2148,2147,2146,2145″ flickity_spacing=“default“ flickity_controls=“material_pagination“ flickity_overflow=“hidden“ flickity_wrap_around=“wrap“ flickity_desktop_columns=“3″ flickity_small_desktop_columns=“3″ flickity_tablet_columns=“1″ flickity_phone_columns=“1″ flickity_box_shadow=“x_large_depth“ image_loading=“default“ onclick=“link_no“ img_size=“full“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“10%“ bottom_padding=“5px“ left_padding_desktop=“5px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“5px“ top_padding_tablet=“15%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ disable_element=“yes“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bottom_padding=“40px“ left_padding_desktop=“40px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“40px“ bottom_padding_tablet=“20px“ left_padding_tablet=“20px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“20px“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]\n

Die Vorteile einer fachgerechten Planung<\/h2>\n[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#F1EFED“ scene_position=“center“ top_padding=“5px“ bottom_padding=“5px“ left_padding_desktop=“5px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“5px“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ id=“services“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ color_change_section=“true“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“10px“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][nectar_sticky_media_sections type=“horizontal-scrolling“ horizontal_effect=“default“ horizontal_section_width=“85″ section_height=“100vh“ horizontal_section_gap_desktop=“5px“ subtract_nav_height=“yes“ content_alignment=“stretch“ border_radius=“15px“][nectar_sticky_media_section section_type=“color“ section_color_source=“palette“ link_target=“_self“ section_color_palette=“extra-color-3″][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“custom“ column_margin_custom=“10vw“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ top_padding=“56px“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“56px“ left_padding_desktop=“56px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“56px“ top_padding_tablet=“30px“ constrain_group_3=“yes“ bottom_padding_tablet=“30px“ left_padding_tablet=“30px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“30px“ top_padding_phone=“20px“ constrain_group_5=“yes“ bottom_padding_phone=“20px“ left_padding_phone=“20px“ constrain_group_6=“yes“ right_padding_phone=“20px“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“15px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“space-between“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“ max_width=“75%“]\n

Hygiene und Sicherheit als integraler Bestandteil der Planung<\/h2>\n[\/nectar_responsive_text][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]In einer professionellen K\u00fcche m\u00fcssen Hygiene und Sicherheit von den ersten Phasen an integraler Bestandteil der Planung sein. Die richtige Organisation der R\u00e4ume erm\u00f6glicht es, Betriebsbereiche zu trennen, Wege sinnvoll zu gestalten und Reinigungs- und Wartungsarbeiten zu erleichtern. Besonderes Augenmerk gilt auch der Sicherheit und Ergonomie der Arbeitspl\u00e4tze. Gut organisierte R\u00e4ume und korrekt positionierte Ger\u00e4te tragen dazu bei, die Arbeitsbedingungen und die Sicherheit der Mitarbeitenden zu verbessern.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ background_image=“2224″ background_image_position=“center center“ background_image_stacking=“default“ enable_bg_scale=“true“ background_image_loading=“default“ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“15px“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“default“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][divider line_type=“No Line“ custom_height=“400px“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/nectar_sticky_media_section][nectar_sticky_media_section section_type=“color“ section_color_source=“palette“ link_target=“_self“ section_color_palette=“extra-color-2″][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“custom“ column_margin_custom=“10vw“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ top_padding=“56px“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“56px“ left_padding_desktop=“56px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“56px“ top_padding_tablet=“30px“ constrain_group_3=“yes“ bottom_padding_tablet=“30px“ left_padding_tablet=“30px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“30px“ top_padding_phone=“20px“ constrain_group_5=“yes“ bottom_padding_phone=“20px“ left_padding_phone=“20px“ constrain_group_6=“yes“ right_padding_phone=“20px“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“15px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“space-between“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“ max_width=“75%“]\n

CAD-Planung und Visualisierung der R\u00e4umlichkeiten<\/h2>\n[\/nectar_responsive_text][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]Wir nutzen IT-Systeme und CAD-Software, um das Layout der R\u00e4umlichkeiten zu entwickeln und die Anordnung der Ger\u00e4te und technischen Anlagen pr\u00e4zise festzulegen. Die Planung erm\u00f6glicht es, die R\u00e4ume im Vorfeld zu bewerten, Abst\u00e4nde zu \u00fcberpr\u00fcfen und m\u00f6gliche kritische Punkte vor Beginn der Arbeiten zu erkennen. Mithilfe technischer Grundrisse und dreidimensionaler Visualisierungen bieten wir dem Kunden eine klare und verst\u00e4ndliche Darstellung des Projekts. Die 3D-Darstellung erm\u00f6glicht es, die Organisation der zuk\u00fcnftigen K\u00fcche im Voraus zu beurteilen und gegebenenfalls \u00c4nderungen vor der Umsetzung vorzunehmen.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ background_image=“2225″ background_image_position=“center center“ background_image_stacking=“default“ enable_bg_scale=“true“ background_image_loading=“default“ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“15px“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“default“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][divider line_type=“No Line“ custom_height=“400px“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/nectar_sticky_media_section][nectar_sticky_media_section section_type=“color“ section_color_source=“palette“ link_target=“_self“ section_color_palette=“extra-color-3″][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“custom“ column_margin_custom=“10vw“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ top_padding=“56px“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“56px“ left_padding_desktop=“56px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“56px“ top_padding_tablet=“30px“ constrain_group_3=“yes“ bottom_padding_tablet=“30px“ left_padding_tablet=“30px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“30px“ top_padding_phone=“20px“ constrain_group_5=“yes“ bottom_padding_phone=“20px“ left_padding_phone=“20px“ constrain_group_6=“yes“ right_padding_phone=“20px“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“15px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“space-between“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“ max_width=“85%“]\n

Technologien und Ger\u00e4te, abgestimmt auf das Projekt<\/h2>\n[\/nectar_responsive_text][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]Jedes Ger\u00e4t muss einer konkreten betrieblichen Anforderung entsprechen und sich korrekt in das Gesamtkonzept integrieren. Wir w\u00e4hlen Technologien und L\u00f6sungen unter Ber\u00fccksichtigung von Produktionskapazit\u00e4t, Leistung, Zuverl\u00e4ssigkeit, Energieverbrauch und Benutzerfreundlichkeit aus. Unsere Branchenkenntnis erm\u00f6glicht es uns, die L\u00f6sungen zu identifizieren, die den Anforderungen und Zielen jedes Kunden am besten entsprechen. Das Ergebnis ist eine ausgewogene K\u00fcche, in der Technologie und Raumorganisation gemeinsam zu maximaler Effizienz beitragen.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ background_image=“2226″ background_image_position=“center center“ background_image_stacking=“default“ enable_bg_scale=“true“ background_image_loading=“default“ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“15px“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“default“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][divider line_type=“No Line“ custom_height=“400px“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/nectar_sticky_media_section][nectar_sticky_media_section section_type=“color“ section_color_source=“palette“ link_target=“_self“ section_color_palette=“extra-color-2″][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“custom“ column_margin_custom=“10vw“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ top_padding=“56px“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“56px“ left_padding_desktop=“56px“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“56px“ top_padding_tablet=“30px“ constrain_group_3=“yes“ bottom_padding_tablet=“30px“ left_padding_tablet=“30px“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“30px“ top_padding_phone=“20px“ constrain_group_5=“yes“ bottom_padding_phone=“20px“ left_padding_phone=“20px“ constrain_group_6=“yes“ right_padding_phone=“20px“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“15px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“space-between“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“ max_width=“85%“]\n

Energieeffizienz und Optimierung des Verbrauchs<\/h2>\n[\/nectar_responsive_text][nectar_responsive_text inherited_font_style=“default“ text_direction=“default“]Die w\u00e4hrend der Planung getroffenen Entscheidungen beeinflussen langfristig den Verbrauch und die Betriebskosten der K\u00fcche. Deshalb analysieren wir Produktionskapazit\u00e4t und Nutzungsweise und ermitteln Technologien, die richtig auf die tats\u00e4chlichen Anforderungen des Betriebs dimensioniert sind. Eine durchdachte Planung erm\u00f6glicht es, \u00dcberdimensionierungen zu vermeiden, Verschwendung zu reduzieren und Energie, Wasser und Ressourcen effizienter zu nutzen. Ziel ist es, langfristig zur wirtschaftlichen und betrieblichen Nachhaltigkeit des Unternehmens beizutragen.[\/nectar_responsive_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ background_image=“2227″ background_image_position=“center center“ background_image_stacking=“default“ enable_bg_scale=“true“ background_image_loading=“default“ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“15px“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“small_desktop“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“default“ gradient_type=“default“ offset=“vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][divider line_type=“No Line“ custom_height=“400px“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/nectar_sticky_media_section][\/nectar_sticky_media_sections][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ equal_height=“yes“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#FFFFFF“ scene_position=“center“ top_padding=“8%“ bottom_padding=“4%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ color_change_section=“true“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“padding-5-percent“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“15px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color=“#F1EFED“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“15px“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ gradient_type=“default“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“space-between“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“][split_line_heading line_reveal_by_space_text_effect=“default“ font_style=“h3″ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ animation_type=“line-reveal-by-space“ link_target=“_self“ text_content=“Von der Planung bis zur Umsetzung“ text_direction=“default“][\/split_line_heading][vc_column_text css=““ text_direction=“default“]Unsere Arbeit endet nicht mit der \u00dcbergabe eines Grundrisses, sondern setzt sich in den verschiedenen Phasen der Umsetzung fort. Wir begleiten den Baufortschritt und arbeiten mit Planern, Architekten, Technikern und Bauunternehmen zusammen, um die korrekte Vorbereitung der technischen Anlagen und R\u00e4umlichkeiten zu \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n

Die Abstimmung zwischen Planung, technischer Geb\u00e4udeausr\u00fcstung und Installation ist entscheidend, um Probleme auf der Baustelle zu vermeiden und die einwandfreie Funktion der Ger\u00e4te zu gew\u00e4hrleisten. Dabermatic ist w\u00e4hrend des gesamten Umsetzungsprozesses ein kompetenter Ansprechpartner.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=“padding-5-percent“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ flex_gap_desktop=“15px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color=“#F1EFED“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“15px“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ content_layout=“flexbox“ gradient_type=“default“ flex_layout_desktop=“column“ flex_justify_content_desktop=“space-between“ flex_align_items_desktop=“flex-start“ flex_align_items_phone=““ flex_wrap_desktop=“nowrap“ flex_reverse_desktop=“false“][split_line_heading line_reveal_by_space_text_effect=“default“ font_style=“h3″ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ animation_type=“line-reveal-by-space“ link_target=“_self“ text_content=“Eine Investition in Effizienz“ text_direction=“default“][\/split_line_heading][vc_column_text css=““ text_direction=“default“]Eine gut geplante professionelle K\u00fcche verbessert die Arbeit der Menschen, optimiert Prozesse und erm\u00f6glicht eine effizientere Nutzung von R\u00e4umen und Technologien. Deshalb ist die Planung eine strategische Investition in Effizienz, Organisation und die Zukunft des Betriebs.<\/p>\n

Von der ersten Analyse \u00fcber die CAD-Planung und die Auswahl der Technologien bis hin zur Baustellen\u00fcberwachung begleitet Dabermatic den Kunden entlang des gesamten Prozesses. Denn eine effiziente professionelle K\u00fcche entsteht immer aus einem Projekt, das auf die Menschen zugeschnitten ist, die sie t\u00e4glich nutzen werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“#F1EFED“ bg_image=“2180″ bg_image_type=“default“ bg_position=“center center“ background_image_loading=“skip-lazy-load“ bg_repeat=“no-repeat“ full_height=“yes“ columns_placement=“bottom“ scene_position=“center“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ row_position_desktop=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ advanced_gradient=“linear-gradient(0deg, rgb(0,0,0) 0%, rgb(241,239,237) 0%, rgba(0,0,0,0) 64%)“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“zoom-out“ mobile_disable_bg_image_animation=“true“ parallax_bg=“true“ parallax_bg_speed=“medium_fast“ gradient_type=“advanced“ shape_type=““ advanced_gradient_display_type=“linear“][vc_column…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3125","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3125"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3125\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dabermatic.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}